Сделайте вкусный ролл из лаваша с курицей и овощами – это отличный способ разнообразить домашнее меню. Приготовление этого блюда займет всего 20 минут, а результат порадует вас и ваших близких.
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобятся лаваш, куриное филе, свежие овощи, такие как огурцы, помидоры и листовой салат. Не забудьте про соусы – они придадут блюду неповторимый вкус. Лучше всего подойдут чесночный или йогуртовый соус.
Обжарьте куриное филе до золотистой корочки. Нарежьте овощи тонкими полосками. Теперь вы готовы сформировать ролл. На лаваш выложите курицу и овощи, добавьте соус, а затем аккуратно заверните. Порежьте на равные части, и ваше блюдо готово к подаче!
Этот ролл можно взять с собой на перекус или подать на праздник. Приятного аппетита!
Описание приготовления:
Сначала подготовьте все ингредиенты: куриную грудку, свежие овощи и лаваш. Курицу нарежьте небольшими кусочками для равномерного приготовления. Обжарьте её на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки, добавив соль и перец по вкусу.
Овощи
Для начинки выберите свежие овощи: помидоры, огурцы и перец. Нарежьте их тонкими кусочками, чтобы они красиво класться в ролл. Можно также добавить листья салата для хрустящей текстуры. По желанию, немного приправьте овощи оливковым маслом и лимонным соком для яркости вкуса.
Сборка ролла
На лист лаваша равномерно распределите курицу и овощи. При желании добавьте соус – йогуртовый или горчичный отлично подойдут. Аккуратно сверните лаваш в рулет, стараясь удержать начинку внутри. Затем нарежьте ролл на порции. Подавайте свежими и наслаждайтесь!
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления ролла из лаваша с курицей и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:
Основные ингредиенты:
— Лаваш (100 г) – выберите тонкий, чтобы удобнее было сворачивать.
— Куриное филе (150 г) – используйте отварное или жареное, нарезанное мелкими кусочками.
— Огурец (1 шт.) – свежий и хрустящий, нарезанный тонкими полосками.
— Морковь (1 шт.) – натертую на крупной терке для легкой текстуры.
— Красный болгарский перец (1 шт.) – нежно порезанный слайсами.
Добавки и соусы:
— Листья салата (по желанию) – например, ромэн или айсберг.
— Соевый соус (по вкусу) – для заправки и дополнительного аромата.
— Майонез или йогурт (по вкусу) – добавьте для кремовой текстуры.
— Чеснок (1 зубчик) – мелко натертый для остроты вкуса.
Собрав все ингредиенты, вы легко сможете создать вкусный и питательный ролл, насыщенный овощами и куриным мясом.