Приготовить овощи в тесте легко и приятно. Для начала выберите любимые овощи, такие как zucchini, баклажаны или болгарский перец. Их можно нарезать ломтиками или кубиками, в зависимости от ваших предпочтений.
Важно подготовить тесто. Используйте простое слоёное или дрожжевое тесто. Просто раскатайте его на рабочей поверхности до желаемой толщины. Не забудьте добавить специи: орегано, базилик или черный перец придадут вашему блюду оригинальный вкус.
Обваляйте подготовленные овощи в тесте, убедившись, что они полностью покрыты. Это обеспечит равномерное пропекание и сохранит сок внутри. Затем обжарьте закуску во фритюре или запеките в духовке до золотистого цвета. Результат порадует вас своим аппетитным видом и невероятным вкусом!