Приготовьте свежий базиликовый лимонад и насладитесь уникальным вкусовым сочетанием, которое порадует ваши taste buds! Этот напиток идеально подходит для горячих дней и легко готовится в домашних условиях.
Ингредиенты
- 1 стакан свежего лимонного сока (около 4-6 лимонов)
- 1 стакан сахара
- 1 литр воды
- 1 стакан свежего базилика
- Лед по вкусу
- Лимонные дольки для украшения
Приготовление сиропа
- Смешайте один стакан сахара с одним стаканом воды в небольшой кастрюле.
- Нагрейте на среднем огне до полного растворения сахара, постоянно помешивая.
- Добавьте базилик и дайте настояться 15-20 минут.
- Процедите сироп через мелкое сито, чтобы удалить базилик. Охладите.
Смешивание лимонада
- В большой Pitcher смешайте охлажденный сироп, лимонный сок и оставшуюся воду.
- Попробуйте и при необходимости отрегулируйте сладость, добавляя больше сиропа или лимонного сока.
- Добавьте лед и лимонные дольки для подачи.
Советы по подаче
- Для интересного вкуса добавьте немного мяты вместе с базиликом.
- Используйте газированную воду вместо обычной для более освежающего эффекта.
- Украсить стаканы свежими листиками базилика перед подачей.
Базиликовый лимонад не только освежает, но и восхищает своим необычным вкусом. Попробуйте этот рецепт и делитесь им с друзьями!
Описание приготовления:
Сначала соберите все необходимые ингредиенты: свежие листья базилика, лимоны, сахар и холодную воду. Убедитесь, что лимоны спелые и ароматные для максимального вкуса.
Выжатый сок из лимонов вам потребуется около 150 мл. Начните с того, что нарежьте лимоны пополам и отожмите сок, используя соковыжималку или просто руками, предварительно выложив лимоны на поверхность для лучшего отжима.
В отдельной емкости замочите листья базилика в горячей воде (около 80 мл) на 10–15 минут. Это поможет извлечь насыщенный аромат и вкус. После настаивания процедите получившуюся жидкость и добавьте к лимонному соку.
Теперь возьмите сахар (примерно 100 г) и смешайте с базиликовым настоем, пока он не растворится. По желанию вы можете регулировать сладость, добавляя больше или меньше сахара.
Смешайте лимонный сок и базиликовый сироп в большой Pitcher. Добавьте прохладную воду (около 1 литра) и тщательно перемешайте. Вкус лимона и базилика прекрасно дополняют друг друга.
Подавайте лимонад с льдом и украсьте свежими листьями базилика или дольками лимона. Это освежающий напиток идеально подойдет для летних вечеринок или просто для приятного времяпрепровождения в жаркий день.
