Рубрика Фуршет

Бельгийская кухня

Образцы блюд, которые стоит попробовать Бельгийская кухня славится разнообразием и уникальными блюдами, которые обязательно нужно попробовать. Обратите внимание на следующие кулинарные шедевры: Мускатные картофели – традиционное бельгийское блюдо из картофеля с ароматными специями, часто подаваемое с соусами. Стейк с грибами…

Заварной крем

Для приготовления заварного крема используйте свежие яйца, молоко и сахар. Возьмите два яйца и разделите их на желтки и белки. Используйте только желтки, чтобы добиться насыщенного вкуса. В кастрюле смешайте 500 мл молока с 100 г сахара и доведите до…

Блюда из мойвы

Если ищете разнообразие в рыбной кулинарии, мойва станет отличным выбором. Она легко готовится и подходит для многих методов обработки: жарки, запекания или даже копчения. Этот вид рыбы содержит много полезных веществ, включая омега-3 кислоты, что делает её не только вкусной,…

Сырное печенье — рецепт от Константина Ивлева

Секреты приготовления сырного печенья от Константина Ивлева порадуют каждого гурмана. Начните с качественного сыра – выбирайте твердые сорта, такие как пармезан или gouda. Они придадут печенью насыщенный вкус и приятный аромат. Натрите сыр на крупной терке, чтобы он равномерно распределился…

Мясо по-французски в аэрогриле

Идеальный рецепт Для приготовления мяса по-французски в аэрогриле подготовьте следующие ингредиенты: 500 г свиной или говяжьей мякоти 2-3 картофелины 1 большая луковица 200 г сыра (например, Gouda или Cheddar) 200 мл сметаны Соль, перец, специи по вкусу Подготовка ингредиентов Мясо…

Блюда из артишока

Попробуйте артишоки в любом виде – они прекрасно сочетаются с различными ингредиентами и легко вписываются в любое меню. От закусок до основного блюда, артишоки придают изысканность и уникальный вкус. Используйте свежие или консервированные артишоки, чтобы создать разнообразные кулинарные шедевры. –…

Свекла маринованная

Маринованная свекла – это отличный способ добавить яркий вкус к вашим блюдам. Этот простой рецепт позволит сохранить все полезные свойства овоща, а также сделает его незаменимым ингредиентом для салатов и закусок. Подготовьте свеклу заранее и насладитесь ее пикантным вкусом в…

Баклажаны по-еврейски

Как приготовить баклажаны по-еврейски Выберите сочные баклажаны, желательно молодые и крепкие. Они лучше подходят для этого блюда и не горчат. Нарежьте их на кружочки толщиной около 1 см. Посолите и оставьте на 20-30 минут для удаления лишней горечи. Ингредиенты 2-3…

Эскалопы из свинины на сковороде

Чтобы приготовить вкусные эскалопы из свинины на сковороде, следует выбрать качественное мясо. Лучше всего подойдет свиная вырезка или шея. Эти части мяса нежные и быстро готовятся. Ингредиенты 500 г свинины 2-3 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка соли ½…

Рецепты маффинов

Начните с простого и вкусного рецепта шоколадных маффинов. Вам понадобятся 200 граммов муки, 100 граммов сахара, 50 миллилитров растительного масла, 2 яйца, 150 миллилитров молока и 100 граммов шоколадной крошки. Смешайте сухие ингредиенты в одной миске, а жидкие в другой.…