Ингредиенты
- Готовое слоеное тесто – 1 упаковка
- Сгущенное молоко – 1 банка
- Крем для кексов или взбитые сливки – 500 г
- Орехи грецкие или миндальные – по желанию, для украшения
- Сахар – по вкусу (для сладости крема)
Приготовление
Шаг 1: Выпечка коржей
Разогрейте духовку до 200 градусов. Раскатайте слоеное тесто на присыпанной мукой поверхности, толщиной около 3 мм. Нарежьте тесто на ровные квадраты или прямоугольники. Поместите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекайте около 15-20 минут до золотистой корочки. После выпечки оставьте остывать.
Шаг 2: Приготовление крема
В глубокой миске смешайте сгущенное молоко и крем для кексов. Можно добавить немного сахара для сладости. Взбивайте до однородной массы.
Шаг 3: Сборка Наполеона
У вас будет готово 8-10 коржей. Начинайте сборку: на один корж нанесите крем, равномерно распределите по поверхности. Укладывайте siguientes коржи сверху, повторяя процесс с кремом. Делайте так, пока не закончатся коржи, включая крем на верхнем слое.
Украсьте торт измельченными орехами, если используете. Ставьте в холодильник на несколько часов, чтобы торт пропитался.
Подача
Перед подачей нарежьте торт на порции. Он отлично подойдет для праздников и семейных встреч. Вкусный и нежный Наполеон из слоеного теста с сгущенкой порадует ваших близких!
Приятного аппетита!
Описание приготовления:
Для начала, раскатайте готовое слоеное тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины около 3-5 мм. Затем нарежьте тесто на квадратные или прямоугольные кусочки, размеры могут варьироваться в зависимости от ваших предпочтений. Вырезанные кусочки перенесите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекание коржей
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Выпекайте коржи в течение 15-20 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими. После выпекания дайте им остыть на решетке.
Приготовление крема
Для крема смешайте сгущенное молоко с мягким маслом. Взбейте до получения однородной и легкой массы. Если хотите, добавьте ванилин для аромата. Сложите остывшие коржи поочередно, прослаивая их кремом. Завершите сборку десерта, оставив коржи, чтобы они хорошо пропитались. Поставьте «Наполеон» в холодильник минимум на несколько часов, а лучше на ночь, для достижения оптимальной текстуры.