Чтобы приготовить оладьи на соде, просто используйте эти легкие и доступные ингредиенты: мука, кефир, сода и яйца. Этот простой рецепт позволит вам быстро насладиться вкусными блюдами на завтрак или ужин.
Начните с перемешивания 1 стакана кефира и 1 яйца. Добавьте 1 чайную ложку соды и оставьте на несколько минут, чтобы сода начала действовать. Введите в смесь 1.5 стакана муки и тщательно перемешайте до получения однородного теста.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя кружочки. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон. Подавайте оладьи с медом, сметаной или вареньем по желанию. Приятного аппетита!
