Маринад для шашлыка из свинины с кефиром
Ингредиенты Кефир — 500 мл Свинина (шейка или карбонад) — 1.5 кг Лук репчатый — 2-3 шт. Чеснок — 4-5 зубчиков Специи: Черный перец молотый — по вкусу Соль — 1-2 ч. ложки Паприка — 1 ч. ложка Кумин (зира)…
Ингредиенты Кефир — 500 мл Свинина (шейка или карбонад) — 1.5 кг Лук репчатый — 2-3 шт. Чеснок — 4-5 зубчиков Специи: Черный перец молотый — по вкусу Соль — 1-2 ч. ложки Паприка — 1 ч. ложка Кумин (зира)…
Приготовьте бутерброды с ветчиной самостоятельно, и вы будете удивлены их простотой и неповторимым вкусом. Используйте свежий хлеб, желательно цельнозерновой или ржаной, который подчеркивает насыщенный вкус ветчины. Можно выбрать как нарезку, так и цельный кусок, который вы нарежете сами. Это даст…
Тонкие блины — это крепкий и универсальный продукт, который можно приготовить на завтрак, обед или ужин. Они идеально подойдут как для сладких, так и для соленых начинок. Чтобы добиться идеального результата, выберите качественные ингредиенты: молоко, яйца и муку желательно использовать…
Приготовьте самсу, используя покупное слоеное тесто, чтобы сэкономить время и получить вкусное блюдо. Выберите качественное тесто и следуйте простым рекомендациям. Ингредиенты 500 г слоеного теста 300 г фарша (говядина или баранина) 1 большая луковица 1 картофелина (по желанию) Соль и…
Приготовьте чесночный соус для пиццы, который сделает ваше блюдо неповторимым. Сочетание свежего чеснока, сметаны и ароматных трав придаст пицце пикантность и насыщенность вкуса. Для создания соуса понадобятся простые ингредиенты: 3-4 зубчика чеснока, 200 мл сметаны, 1-2 столовые ложки оливкового масла,…
Если ищете способ сохранить урожай свеклы, обратите внимание на маринование. Подготовьте банки и раствор: на литр воды возьмите 200 мл уксуса и 150 г сахара. Поставьте на огонь, доведите до кипения, добавьте специи по вкусу. После этого свеклу, предварительно отваренную…
Попробуйте соус пикантный к мясным блюдам и закускам. Он добавит ярких ноток и подчеркнёт вкус основных ингредиентов. Ингредиенты 1 чашка майонеза 2 ст. ложки горчицы 1 ст. ложка кетчупа 1-2 зубчика чеснока (по вкусу) 1 ч. ложка острого перца (по…
Используйте картофель и грибы для приготовления сытных пирожков, которые понравятся всей семье. Отварите картофель, приправьте его солью и перцем, затем добавьте обжаренные грибы. Для дополнительного вкуса можно добавить лук и зелень. Такие пирожки подойдут как для повседневного, так и для…
Забудьте о скучных закусках – пирог из капусты станет настоящей звездой вашего стола! Рецепт от Константина Ивлева предлагает оригинальное сочетание свежих ингредиентов и классических вкусов. Вы удивите гостей и близких этим простым, но эффектным блюдом. Для теста используйте муку высшего…
Чтобы создать легкий и свежий салат, используйте кальмары и огурцы. Эти ингредиенты не только идеально сочетаются по вкусу, но и придают блюду нежность и хрусткость. Кальмары прекрасно усваиваются и обогащают салат белком, а огурцы добавляют сочности и легкости. Приготовить такой…