Карпаччо из форели
Для полноценного наслаждения карпаччо из форели выбирайте свежую рыбу высокого качества. Универсальный вариант — форель, которая отлично подходит для сырого употребления. Проверьте, чтобы на рыбе не было неприятного запаха, а мясо имело яркий, насыщенный цвет. Ингредиенты Форель — 300 г…