Используйте лаваш как основу для пирога, чтобы сохранить время и предложить вкусное блюдо. Самый простой способ – завернуть в лаваш начинку на основе картофеля, сыра и зелени. Просто натрите картофель, смешайте с нарезанным сыром и добавьте укроп. Укладывайте начинку между слоями лаваша, смазывая их яйцом для золотистой корочки. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
Добавьте разнообразия, экспериментируя с начинками. Минимум усилий – максимум вкуса. Попробуйте фарш из куриного филе с морковью и луком, или вегетарианскую смесь из шпината и рикотты. Это не только разнообразит ваше меню, но и порадует друзей и семью на праздниках или ужинах.
Для тех, кто предпочитает более легкие закуски, стоит рассмотреть лаваш с начинкой из авокадо и куриного мяса. Порежьте авокадо, добавьте курицу и немного лимонного сока. Заверните в лаваш, нарежьте на порционные кусочки и подайте с соусом из йогурта и зелени. Это простое сочетание обеспечит вкусный перекус или закуску для гостей.
