Приготовьте тортилью с ветчиной и сыром, чтобы насладиться вкусным и сытным блюдом за считанные минуты. Просто возьмите тортилью, положите на нее щедрый слой нежной ветчины и натертого сыра. Сложите пополам и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Это блюдо идеально подходит для завтрака или легкого перекуса.
Выбирайте ветчину по своему вкусу: копченую, вареную или сырокопченую. Разнообразие сыров также впечатляет: гауда, чеддер, моцарелла легко растопятся и дополнят вашу тортилью. Не забудьте добавить немного свежих овощей, например, шпината, помидоров или перца, чтобы добавить свежести и цветности.
Подавайте горячую тортилью с любимым соусом – сальсой или сметаной. Это не только приятно для вкуса, но и делает блюдо более аппетитным. Наслаждайтесь каждым кусочком и радуйте своих близких этой простой и вкусной рецептурой!
Описание приготовления:
Для приготовления тортильи с ветчиной и сыром используйте свежие ингредиенты. Начните с разогрева сковороды на среднем огне. Вбейте яйца в миску, добавьте щепотку соли и взбейте до однородной массы.
Налейте немного масла в разогретую сковороду и добавьте взбитые яйца. Обжаривайте около 2-3 минут, аккуратно поднимая края, чтобы сырое яйцо стекало вниз.
Добавление начинки
Когда яйца слегка схватятся, распределите по поверхности ветчину и тертый сыр. Дождитесь, пока сыр не начнет плавиться, а затем сложите тортилью пополам. Обжаривайте еще 1-2 минуты до золотистой корочки.
Подача
После того как тортилья готова, выложите её на тарелку. Разрежьте на удобные кусочки и подайте с зеленью или любимым соусом. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления тортильи с ветчиной и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:
Основные ингредиенты:
- Лаваш или тортилья: выберите бездрожжевой, тонкий вариант для легкости и хрустящей текстуры.
- Ветчина: используйте качественную ветчину, нарезанную тонкими ломтиками. Идеально подходит ветчина, нарезанная в магазине или домашняя.
- Сыр: подойдут сыры с хорошей плавкостью, такие как Эмменталь, Чеддер или моцарелла.
Дополнительные ингредиенты:
- Яйцо: одно или два яйца придадут начинке дополнительную насыщенность.
- Овощи: добавьте нарезанные помидоры, перцы или шпинат для свежести и красок.
- Приправы: используйте черный перец, паприку, орегано или базилик для усиления вкуса.
Эти компоненты легко найти и комбинировать. Настройте состав по своему вкусу, добавляя любимые ингредиенты и экспериментируя с пропорциями.
